これから暑くなるにつれて、蕎麦を食べる機会も多くなると思いますが、そば屋としては、この時期は、製粉が高温との闘いで、大変苦労するものです。
たまき庵としては、今年、例年以上に玄そばの貯蔵・管理を徹底しておりますご安心ください!!
比較的良い蕎麦を提供できると思いますので、是非おいでください♪
味わいがあると思います。
限定品ではありますが、特別に製粉している「そばがき」も食べてください!
今年は暖冬といわれましたが、 私は最近ほぼ毎日のように山に行っておりますが、山菜が顔をだす時期は例年並のようです。
たまき庵でも、これからいろんな山菜がメニューにのります。
当地は一年で一番よい新緑の季節となります。
ホームページをご覧になるのもいいけれども
すぐさま、たまき庵に是非おいでください!
4月1日より、当店 「たまき庵」 のホームページが開設されました!
店主がこだわりにこだわったメニューの紹介、楽しみ季節メニューの紹介、乾麺やそばつゆ等の通販まで、充実した内容+「店主のつぶやき」メニューや「旬のオススメ」にて更新をかけて、楽しいホームページにしていきますので、どうぞ宜しくお願い致します♪