店と器には、あまり金をかけません。その分食材には金をかけます。
お品書き主に天然の素材を使ったオリジナリティ溢れる品々   旬のオススメ季節の新鮮な素材を使った四季折々の味をご堪能下さい   店主のつぶやきキャンペーン色々なお知らせ

全国各地のそば屋を食べ歩きつくした方は、是非ぜひおいで下さい。
昨今は玄そばからの石臼自家製粉は当たり前になっています。
常時6種類の粉(御前粉、並粉、田舎、そばがき用粉等)を自家製粉しております。


お料理だけではなく、「そば」「めんつゆ」「そば茶」などのご注文も承っておりますので、どうぞご利用ください。